みやび文庫

暮らしの中のささやかな楽しみや小さな幸せを収めるふみぐら。
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2015年 なんちゃってお節 ひとりver.

 
















今年も黒豆、煮ましたよ♪

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| うちのごはんのコト | 18:35 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
うちのナポリタン

 
















最近、ナポリタンにはまっています。

といっても、外食ではなく、内食ですが。

 

喫茶店の正解ナポリタンも食べてみたいな〜

| うちのごはんのコト | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
冷やし中華っぽい素麺

 















本日の昼食。

冷やし中華っぽいけど、麺はソーメン。

 

美味しいよ。

| うちのごはんのコト | 16:15 | comments(1) | trackbacks(0) | miyabi |
納豆トースト

 
















本日の朝食。

誰からも賛同を得られたことのない納豆チーズトーストです。

 

パンは自家製ヨモギ食パン。

長野で母が摘んだヨモギを、私が乾燥させ、パン生地に練りこみました。

 

美味しいんです。

納豆はパンにも合う! と声を大にして言いたい。


| うちのごはんのコト | 16:45 | comments(1) | trackbacks(0) | miyabi |
バゲットのフレンチトースト

 
















休日の朝食です。

余ったバゲットでフレンチトーストを作ってみました。

 

前日から牛乳+砂糖の液につけておき、

焼く直前に卵液にくぐらせる、土居さんレシピです。

 

フレンチトーストって美味しいんだけど、

なぜか食べた後にかならず気持ち悪くなります・・・

でも、それを忘れたころに、また作って食べてっていう

無限ループ料理です。

| うちのごはんのコト | 20:00 | comments(4) | trackbacks(0) | miyabi |
2013年 なんちゃってお節

















ちょっとでもお正月気分を味わいたい。

そして、お正月だと自分に言い聞かせるために。

 

月日の経つのが早すぎて、

お正月の実感がいまひとつ薄い私なのです。

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| うちのごはんのコト | 23:20 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

















クリスマスディナーのメインディッシュです。

マッシュポテトを添えて。

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| うちのごはんのコト | 22:30 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
浅蜊そのまんま蒸し

















干狩りで採ってきた浅蜊をお裾分けいただきました。

取れたて浅蜊は水も加えず貝が保っている水分だけで

蒸すのがイチバン!

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| うちのごはんのコト | 23:10 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
お正月の朝ごはん


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お正月の朝ご飯はお節の残りと磯辺焼きです。

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| うちのごはんのコト | 23:55 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
とあるお休みの日の朝ご飯
















平日は時間がないので、朝ご飯は常温の水とバナナ。

 

休みの日は余裕があるので

こういう朝ご飯も作れます。

 

ガスコンロ+網でパンを焼いたら焦げました・・・。


| うちのごはんのコト | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
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