みやび文庫

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本のコト (今月読んだ本を振り返る 2010. 8月)
JUGEMテーマ:読書

 

8月に読んだ本を振り返ります。

今月はなぜか冊数が少ないです。

なぜか・・・と考えてみると読書空間である通勤電車内が行きも帰りも

毎日暑くて(赤字経営で冷房をケチっているのか??)半分以上の時間

気を失って(寝ているとも言う)しまっていたから。

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| 本のコト | 22:20 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
Dominique saibron クロワッサン

 















イート・インでサンドを食べた後、お腹が満たされたので

落ち着いて明日の朝食用のパン選び。

AOCバター使用で評判のよいクロワッサンにしてみました。

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| いろんな食べ物のコト | 22:15 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
Dominique saibron 再訪 

 














前から気になっていたサンドを食べに再訪してきました。

コチラはちょっとしたイートインスペース(最大6人しか座れません)
あるのです。

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| いろんな食べ物のコト | 23:30 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
Dominique saibron (ドミニク・サブロン@新宿)

 













日本に進出して以来とても気になっていた、

パリで人気の高級ブーランジェリー、ドミニク・サブロン。

 

1号店のある赤坂はあまり行く機会もなく、かと言って
ワザワザ行くこともなく・・・。

その後、新宿にお店が出来たことも気がつかず(昨年8月オープン)、

最近ようやくその存在に気がつき、行ってみたというわけです。

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| いろんな食べ物のコト | 21:30 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
スイカは松本ハイランド

 















そろそろ
8月も終わりますが、まだまだ暑い〜〜

そんな暑い日の水分補給にはスイカがピッタリ。

ウリ科なので身体を冷やす作用があるし、水分、ミネラルがタップリです。

 

そして、スイカ好きな方ならその名をご存知かと思いますが、

せっかく買うなら松本ハイランドスイカです♪

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| いろんな食べ物のコト | 22:00 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
うどん丸香のちくわ天

 
















前々から謎に思っていた『刺身ちくわ』に遂に出会いました!

 

丸香のちくわ天は日替わりなのですが、

毎日(行きたいけど)食べに行っているわけではなく(2週間に1回ペース)

ちくわ天の制覇には到っておりません。

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| そとのごはんのコト | 21:40 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
杏仁酒  ---5週間目---

 














杏仁酒を仕込んでから約1ヶ月経過。

2週目と比べると、さほど変化はないような・・・。

気持ち、琥珀色が濃くなったような気もする??

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| 手作り保存食のコト | 23:35 | comments(0) | trackbacks(0) | miyabi |
真夏のパンコネ

 















せっかく新しいパンコネ台が来た(その模様はコチラ→)ので、

暑い中、冷房もつけずにパン作り。

冷房をかけてパンを作るのはなんとなく反則な気がして・・・。

 

頭に保冷剤入り鉢巻きをして(この姿は誰にも見せられん)

一生懸命パン生地をこねる。

 

板が広くて捏ねやすい。おまけに重いからしっかり捏ねられる。

暑かったけど、気分良く作業終了。

 

板は強い檜の香りを放っていますが、パン生地に香りが移ることもなく

いい感じで焼き上がりました♪


















| 粉モノのコト | 01:35 | comments(3) | trackbacks(0) | miyabi |
伊藤聡信さんと及川静香さんの二人展


先日、都内某店にて開催されている

伊藤聡信・及川静香二人展に行ってきました。

 

伊藤さんは今回も新作が多く並んでおり、期待を裏切らないラインナップ。

及川さんは都内での初の陶展。なんとなくソワソワされていたのが好印象で

益子の陶器市で見た馴染みのある素朴な作風に加え、新たな試みもされて

いるように感じました。

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| いろんな雑貨とお店のコト | 22:55 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
IL GHIOTTONE <イル ギオットーネ@丸の内でランチ>

 















京都で人気のイタリアンレストラン、イル
ギオトーネ東京丸の内店で

ランチをいただいてきました♪

 

東京進出当初(200511月オープン)は予約困難だったようですが、

現在は落ち着いているのでしょうか、それともお盆時期だったからか

すんなり土曜日ランチの予約が取れました。

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| そとのごはんのコト | 00:40 | comments(2) | trackbacks(0) | miyabi |
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